virtualni kuchyn

1.6.2000 - Bramborova polevka s porkem

1.Ocistit 4 porky. 2.Nasekat na drobne kostky (melo by toho byt tak 1 a pul hrnku). 3.Nakrajet stredni cibuli na drobne kostky (pul hrnku). 4.Rozpustit polevkovou lzici masla v kastrolu. 5.Az je rozpustene tak pridat cibuli a porek. 6.Za obcasneho michani prikryte pomalu varit do sklovata (asi 3 minuty). 7.Nakrajet 4 az 5 brambor na vetsi kostky (asi 3 hrnky). 8.Pridat brambory a 4 hrnky horke vody a 2 cajove lzicky soli do kastrolu. 9.Zvolna varit prikryte dokud brambory nejsou mekke (asi 30 az 40 minut). 10.Potom pridat 2 hrnky horkeho mleka a 1 polevkovou lzici masla. 11.Dochutit soli a peprem dle chuti.

Tyto recepty nejsou zkopirovane z nejake on-line kucharky, ale poctive prelozene z jedne francouzske kucharky v anglictine, nebo to jsou moje recepty, ktere jsem nekde zaslechl ci vycetl a nosim je v pameti.